The economic importance of algae
جميع الطحلب لها فوائد وأضرار إقتصاديه فدعونا نعرف ما هى تلك الأهميه الأقتصاديه لها
ففى المقدمه سأقول لكم الفوائد ثم يتبعها الأضرار إن شاء الله
1- إستخدام الطحالب كغذاء للأنسان
منذ زمن طويل وأكثر من مئه نوع من الطحالب يستخدم كطعام للإنسان وخصوصا (phaephyta.Rhodophyta and few chlorophyta and cyanophyta)
والطحالب المرئيه بالعين بها الكثير من الفيتامينات والدهون والكربوهيدرات والكثير من المواد التى يحتاجها الجسم فى بنائه ولذلك قد تستخدم ايضا كعلف للحيوان.....معلومه من المحاضره((فى بعض البلاد الغربيه صنعوا مكعبات من الطحالب زى الماجى ويستخدمونها لتضيف نكهه للأكل))
2- إستخدام الطحالب فى الصناعه
تستخدم الطحالب فى الكثير من الصناعات سنذكر منها الأتى::
1-Agar-Agar:
يستخرج الأجار من الطحالب الحمراء وخصوصا من (Gelidium & Pterocladia) ومن كثير من الأنواع الخرى...ويستخدم الأجار فى أشياء كثيره مثل:::
a) food preparation & technology
يستخدم الأجار فى الأطعمه المحفوظه..وصناعه الجبن..المايونيز...السجق..الكريمه والجلى مممممم
b) pharmaceuticall
يستخدم كمسهل..مستحضرات التجميل للجلد..مراهم و lotions & stabilizar 4 emulsions
c) scientific
يستخدم فى صناعه الميديا فى المايكولوجى و الفايكولوجى
2-Carrageenan
*يستخرج ال carrageneen من الطحالب الحمراء
*يشبه فى تركيبه الجيلى لكن أخف شويه
*يستخدم فى كثير من الصناعات
*وعندما يضاف للطعام من الممكن الأستغناء عن الثلاجه
3- Alginic acid & alginates
*مصدره هو الطحالب البنيه مثل (laminaria) يوجد فى middle lamella للطحلب المرئيه
*يتم الحصول على الطحالب المصنعه له من المياه الضحله ب collecting machines
*يستخدم لأكثر من 80 استخدام فى الصناعه مثل::
الألياف الصناعيه..إنتاج البلاستك..fibers .. ...صناعه الممحاه..ايس كريم والكثير
4-Diatomite
*يوجد نوع من أنواع الطحالب يسمى ال Diatoms يوجد فى جدارها ترسيبات من السيليكون فعندما يموت هذا النوع من الطحالب - مع العلم انها تعيش فى البحار - وتترسب فى قاع البحر تكون صخور من السيلكون...وتستخدم فى كثير من الصناعات مثل::
عمل الحوائط الكاتمه للصوت..والأفران الحراريه..تلميع المعادن...صناعه الديناميت..والكثير
5-Funori glue
وهذا نوع من أنواع الصمغ يستخرج من الطحالب الحمراء والأسم (Funori) اسم يابانى
*كيميائيا يشبه الأجار فى التكوين ولكن من غير sulfated estar gp
*ويستخدم كــــ adhesive & sizing agent 4 paper
6-Minrales
*الطحالب المرئيه تستخدم كمصدر للصودا...لتصنيع الصابون و glassware
*وايضا من الممكن ان تستخدم كمصدر لإنتاج الأيودين والبرومين..والأمونيا والشاركول
((((كل هذا الكلام كان بالنسبه للصناعه....نيجى نتكلم عن بقيه الفوائد)))
3-غذاء للماشيه*تستخدم الطحالب كغذاء للماشيه والأكثر استخداما من عائله (phaeophyta..Rhodophyta)
وخصوصا للجيوانات الساحليه.
*ووجد انه عندما استخدمت كغذاء للماشيه...حصلنا على نتائج افضل..فكان انتاج اللبن والزبده اكثر وقيمته الغذائيه اكثر
*ونفس الكلام عندما استخدمت كطعام للدجاج..فكان انتاج البيض افضل وقيمته الغذائيه ارتفعت
فسبحان الله..
--يتبع--
جميع الطحلب لها فوائد وأضرار إقتصاديه فدعونا نعرف ما هى تلك الأهميه الأقتصاديه لها
ففى المقدمه سأقول لكم الفوائد ثم يتبعها الأضرار إن شاء الله
1- إستخدام الطحالب كغذاء للأنسان
منذ زمن طويل وأكثر من مئه نوع من الطحالب يستخدم كطعام للإنسان وخصوصا (phaephyta.Rhodophyta and few chlorophyta and cyanophyta)
والطحالب المرئيه بالعين بها الكثير من الفيتامينات والدهون والكربوهيدرات والكثير من المواد التى يحتاجها الجسم فى بنائه ولذلك قد تستخدم ايضا كعلف للحيوان.....معلومه من المحاضره((فى بعض البلاد الغربيه صنعوا مكعبات من الطحالب زى الماجى ويستخدمونها لتضيف نكهه للأكل))
2- إستخدام الطحالب فى الصناعه
تستخدم الطحالب فى الكثير من الصناعات سنذكر منها الأتى::
1-Agar-Agar:
يستخرج الأجار من الطحالب الحمراء وخصوصا من (Gelidium & Pterocladia) ومن كثير من الأنواع الخرى...ويستخدم الأجار فى أشياء كثيره مثل:::
a) food preparation & technology
يستخدم الأجار فى الأطعمه المحفوظه..وصناعه الجبن..المايونيز...السجق..الكريمه والجلى مممممم
b) pharmaceuticall
يستخدم كمسهل..مستحضرات التجميل للجلد..مراهم و lotions & stabilizar 4 emulsions
c) scientific
يستخدم فى صناعه الميديا فى المايكولوجى و الفايكولوجى
2-Carrageenan
*يستخرج ال carrageneen من الطحالب الحمراء
*يشبه فى تركيبه الجيلى لكن أخف شويه
*يستخدم فى كثير من الصناعات
*وعندما يضاف للطعام من الممكن الأستغناء عن الثلاجه
3- Alginic acid & alginates
*مصدره هو الطحالب البنيه مثل (laminaria) يوجد فى middle lamella للطحلب المرئيه
*يتم الحصول على الطحالب المصنعه له من المياه الضحله ب collecting machines
*يستخدم لأكثر من 80 استخدام فى الصناعه مثل::
الألياف الصناعيه..إنتاج البلاستك..fibers .. ...صناعه الممحاه..ايس كريم والكثير
4-Diatomite
*يوجد نوع من أنواع الطحالب يسمى ال Diatoms يوجد فى جدارها ترسيبات من السيليكون فعندما يموت هذا النوع من الطحالب - مع العلم انها تعيش فى البحار - وتترسب فى قاع البحر تكون صخور من السيلكون...وتستخدم فى كثير من الصناعات مثل::
عمل الحوائط الكاتمه للصوت..والأفران الحراريه..تلميع المعادن...صناعه الديناميت..والكثير
5-Funori glue
وهذا نوع من أنواع الصمغ يستخرج من الطحالب الحمراء والأسم (Funori) اسم يابانى
*كيميائيا يشبه الأجار فى التكوين ولكن من غير sulfated estar gp
*ويستخدم كــــ adhesive & sizing agent 4 paper
6-Minrales
*الطحالب المرئيه تستخدم كمصدر للصودا...لتصنيع الصابون و glassware
*وايضا من الممكن ان تستخدم كمصدر لإنتاج الأيودين والبرومين..والأمونيا والشاركول
((((كل هذا الكلام كان بالنسبه للصناعه....نيجى نتكلم عن بقيه الفوائد)))
3-غذاء للماشيه*تستخدم الطحالب كغذاء للماشيه والأكثر استخداما من عائله (phaeophyta..Rhodophyta)
وخصوصا للجيوانات الساحليه.
*ووجد انه عندما استخدمت كغذاء للماشيه...حصلنا على نتائج افضل..فكان انتاج اللبن والزبده اكثر وقيمته الغذائيه اكثر
*ونفس الكلام عندما استخدمت كطعام للدجاج..فكان انتاج البيض افضل وقيمته الغذائيه ارتفعت
فسبحان الله..
--يتبع--
تعليق