تويت
العلاقة بين الصداع والغذاء اليومي:more61:
للصداع أسباب كثيرة منها : النفسية والفيزيولوجية والبيئية والغذائية وحول موضوع الأسباب الغذائية للصداع نورد التالي
العامل الأساسي المسبب للصداع هو توسيع الأوعية الدموية في الدماغ ، وعليه فإن كل مادة أو كل عامل يسبب اتساع الأوعية الدموية هو بالتالي المسبب
للصداع وهناك العديد من العوامل الغذائية المسببة للصداع مثل : ارتفاع نسبة الدهون في الدم يزيد من تلازن الصفائح الدموية وهذا يسبب إنخفاض المادة
السيروتونين الموجودة في الدماغ والتي تعمل كوسيط بين خلايا الدماغ ، فإنخفاض بسبة هذه المادة يؤدي إلى توسيع الأوعية الدموية الدماغية مما يسبب الصداع والعوامل التي تؤدي إلى ارتفاع نسبة الدهون في الدم كثيرة ومنها :
1- الغذاء الغني بالدهون كاللحوم المدهنة والنقانق والغذاء السريع مثل (الهامبرغر والبيتزا ) وماشابة ذالك كما أن المقالي والحلويات والشكولاته غنية جداً
بالدهون ، لذالك يجب أن نتفحص القائمة الموجودة على أغلفة الأغذية والتي تدل على نسبة الدهون الموجودة فيها
2- الغذاء الغني بالسكريات النقية ، فإن أخطر سكر هو السكر الأبيض (السوكروز) الذي يستعمل يومياً وبكثرة وبطرق عديدة من تحلية المشروبات وتحضير الحلويات وما إلى ذالك ، ويحضر هذا السكر من قصب السكر أو الشمندر وأثناء تحضيرة يجرد من جميع المواد الكامنة فيه مثل الألياف والفيتامينات والمواد المفيدة الأخرى ، وهكذا يصبح خالياً من أي فائدة .
3- نقص الفيتامين b6 ومادة تريبتوفان يؤدي إلى نقص مادة سيروتونين في الدماغ وهذا يؤدي إلى اتساع الأوعية الدموية الدماغية مسبباً للصداع .
4-العديد من الناس لايهتموا بشرب كميات كافية من الماء ، علماً بأن الكثير من حالات الصداع سببها نقص الماء إذ أن نقص الماء يؤدي إلى ارتفاع نسبة الدهون في الدم .
5- الكحول يؤدي إلى توسيع الأوعية الدموية وبالتالي إلى الصداع ، كذالك يؤثر الكحول على الكبد ويعرقل وظائفة .
والخلاصة هي . مخطئ من يقول أنه لايوجد للصداع علاج ، إذ أن العلاج موجود ولكن علينا أن نبحث عنه ضمن عاداتنا وتقاليدنا .
منقــــــــــــــــــــــوووووول
تعليق