هلا زيدان/

التخفيف يكون بسبب:

1- الكحول 100% ليست له القدرة على اختراق البكتيريا ودخولها ويحتاج الى الماء ليسهل عملية دخولها لخلية البكتيريا وقتلها..

2- طبيعة الكحول هي متطايرة يعني لو ما خففناه بالماء ماراح يقضي على البكتيريا بالشكل المطلوب لأنه راح يتطاير قبل لا يقوم بالمهمة ..الماء يخله يظل فترة أطول على السطح قبل لا يتطاير...

هذا اللي اعرفه واللي عنده زود ياليت يفيدنا..

انا سألني هذا السؤال استشاري في المايكرو الاسبوع اللي راح وتقربيا هذا هو الجواب الصح وكمان قالي ان الخاصية الاسموزيه للبكتريا في وجود الماء بتسهل دخول الكحول ويقضي عليها :sm197::sm197:

اذا احد يأكد المعلومة دي يا ريت ..

بالاضافة الى كلام اختنا الفاضله اضيف هذه النقطه
في حالة تعرض الشخص للكحول المخفف فان هذه النسبة آمنه للاستخدام على الجلد ولو استخدمنا نسبه اعلى ممكن تسبب تهيج للبشره ...

اتوقع كمان 100% بتقتل النورمل فلورا اللي بالجلد
<<اذا احد يصحح لي المعلومه اكون شاكره ،،

أضيف بشكل عاد كفاءة الكحول مع نقصان تركيزه في وجود الماء اي ان كفاءة 100% اقل من 70%

أضيف بشكل عام تزداد كفاءة الكحول مع نقصان تركيزه في وجود الماء اي ان كفاءة 100% اقل من 70%

لأانه 70% هو التركيز الأمثل لقتل الجراثيم

Alcohol kills microorganisms by denaturing proteins and the most effective alcohol preparations have contain 60-95% alcohol. Higher concentrations are less effective because proteins are not denatured easily in the absence of water. Most commercial hand-cleansers contain between 65-70% alcohol. Nonenveloped viruses require slightly higher alcohol concentrations for reliable inactivation than are found in many commercial hand-cleansers (70-80%).

اللي فهمتو انو نستخدم تركيز 80 %
عشان يتخفف ويقدر يدخل للخليه ويهضم البروتين حق الباكتيريا
ان شاء الله فهمت صح

باختصاار :sm187:
زي ماقااال ابو اسحااق

الانزيمات في البكتريا تحتاج الماء عشان تشتغل :sm176:

والكحول 100% ما يحتوي على ماء يعني ما راح يضر الانزيمات :sm198:

Answer
as an antiseptic, 70 percent of alcohol is prefered to a stonger solution. Pure alcohol coagulates protein in contact. Suppose the pure alcohol is poured ovr a single celled organism. Th alcohol will penetrate the cell wall of the organism in all direction, coagulating the protein just inside the cell wall. the ring of the coagulated protein would then prevent the alcohol from penetrating farther from the cell, and no more coagulation woul take place. At this time the cell would become dormant butnot dead. under the proper condition the cell would then begin to function. if 70 percent of alcohol is poured to a single celled organism, the diluted alcohol also coagulates the protein, but at a slower rate, so that it penetrates all the way through the cell before coagulation can block it. then all the cell is coagulated and the organism dies.

طريقه قتل الكحول للبكتيريا
denature of bacteria protein يعني بتتدبل طبيعه البروتين (شفتي البيض لمن نقليه كيف تتبدل خاصيه ومانقدر نرجعه لوضعه السابق..هذه بيسموها denature
الكحول ماراح يقدر يطبق خاصيته هذه الا بعد نفاذيته لداخل البكتيريا واختراقه لغشاء ال peptidogycan المحيط بالبكتيريا واجابتك تكمن في التالي:
1- الكحول المركز 100 % او نسب أكبر من 70 عند ملامستها للبكتيريا تسبب لها جفاف شديد مما يسبب عدم السماح للكحول بالنفاذية إلى الداخل..وبالتالي لايحصل تعقيم وموت للبكتيريا انما ايقاف لعملها او مايسمى bacterostasis
لكن نسبة 70% هي النسبة المناسبه لتكوين وسط مائي يمنع جفاف البكتيريا وفي نفس الوقت يسمح للكحول بدخول البكتيريا لقتلها bacterocidal
2- الكحول المركز او النسب الاكبر من 70 تتبخر بسرعه قبل أن تؤدي عملها . وأن إرتباط الكحول بالماء اقوى من رابطه الماء للماء واقوى من رابطه الكحول للكحول اذن هذه الرابطه القويه بالكحول تمنع من تبخره بسرعه. ووجود الكحول لبعض الوقت على السطح المراد تعقيمه ضروري لقتل جيد للبكتيريا ..فنسبه الماء تسبب إعاقه لتبخر الكحول لبعض الوقت و يكون خلالها الكحول قد أدى مفعوله في التخلل للبكتيريا وتبديل بروتيناتها..
3- سبب آخر يتعلق بالتركيب الكيميائي قرأته بخصوص تشبيع الايثانول بااماء بالكامل يكون بهذه النسبة
Two ethanol molecules make two hydrogenic bands with one
H2O molecule. that is:
CH3-CH2OH ----- H-O-H ----- OHCH2-CH3
That is we need One third(33%) H2O and Two third (66%~~70%) ethanol
for Full-Dehydration of methanol molecules.
4- هذه النسبة آمنه للاستخدام على الجلد ولو استخدمنا نسبه اعلى ممكن تسبب تهيج للبشره ...

السؤال الذي اود ان اطرحه انا هو عندما يقل تركيز الكحول عن 70% لايقضي على البكتيريا