إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

معلومه صحية

تقليص
X
 
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • معلومه صحية

    أضرار تسخين الخبز على النار!

    يحلو لنا باستمرار خصوصاً في أيام الشتاء تسخين أرغفة الخبز على لهب شعله النار، وهذه الطريقة في الحقيقة غير صحية!.. لأنه يصاحب لهب احتراق غاز البوتان المستخدم في أفران الغاز، خروج هيدروكربونات أروماتية عديدة الحلقات ضارة بالصحة، كما أن الكثير منها له تأثيرات مسرطنة للخلايا ويقوم الخبز بامتصاصها، كما يتلوث الخبز بالسناج الذي تكسوه غالباً ذرات الفحم السوداء.. ثم تدخل هذه المركبات الكيماوية إلى الجهاز الهضمي للإنسان عند تناوله الخبز الملوث بها، وتُمتص عبر الدم، وقد يتجمع بعضها في جزء أو أكثر من الجسم، وتسبب حدوث مشكلات صحية نتيجة تجمع كميات كبيرة منها، عند استعمال هذه الطريقة الخاطئة، بشكل مستمر في تسخين الخبز.

    وعوضاً عن ذلك، يمكن تسخين الخبز داخل فرن الغاز أو فرن الميكروويف داخل كيس بلاستيكي خاص بهذا النوع من الأجهزة.. أما أفضلها فهو تسخين الخبز على قدر يحتوي على ماء يسخن إلى درجة الغليان، فيجعله ذا قوام طري يشبه الطازج منه، وفي الوقت نفسه يكون خالياً من الملوثات الكيماوية التي تعلق به عند تسخينه بواسطة شعلة الغاز.
    كن كالنجم الذي يقضي عمره كله من اجل بث النور للجميع
    دون ان ينتظر من احد ان يرفع راسه ويقول

    شكرا

  • #2
    بارك الله فيك
    وقل رب زدني علما

    تعليق


    • #3
      معلومه مفيده وجيده الله يوفقك اختي

      تعليق


      • #4
        شكرا لمروركم اخواني
        كن كالنجم الذي يقضي عمره كله من اجل بث النور للجميع
        دون ان ينتظر من احد ان يرفع راسه ويقول

        شكرا

        تعليق


        • #5
          والله انا دايما اعملها شكرااا عالمعلومة

          تعليق


          • #6
            معلومة حلوة انا قاريها قبل فترة طويلة ...

            لكن هل ينفع و ضعها في المقلاة و تغطيتها للتسخين .؟؟
            اللهم ارحمني واهدني واحفظني وفقني لما تحب و ترضى و نجني من النار و ادخلني الفردوس الاعلى من الجنة

            و والدي و كل عزيز على قلبي ومن سألني الدعاء و من استوصاني بالخير


            يارب العالمين

            تعليق


            • #7
              غير ممكن اخي ابو صقر انت هيج مسويت شي
              كن كالنجم الذي يقضي عمره كله من اجل بث النور للجميع
              دون ان ينتظر من احد ان يرفع راسه ويقول

              شكرا

              تعليق


              • #8
                اني اشكركم هواي على مروركم الطيب
                اسعدني كثيرا
                كن كالنجم الذي يقضي عمره كله من اجل بث النور للجميع
                دون ان ينتظر من احد ان يرفع راسه ويقول

                شكرا

                تعليق


                • #9
                  المشاركة الأصلية بواسطة رحيق الورد مشاهدة المشاركة
                  غير ممكن اخي ابو صقر انت هيج مسويت شي
                  لم افهم...
                  من التجربة...عند وضع رغيف الخبز في المقلاة تغطيته بغطاء وتسخينه ..ثبت لي انه يلين...
                  لكن السؤال:هل هذه الطريقة صحية؟...

                  تقبلو تحياتي
                  اللهم ارحمني واهدني واحفظني وفقني لما تحب و ترضى و نجني من النار و ادخلني الفردوس الاعلى من الجنة

                  و والدي و كل عزيز على قلبي ومن سألني الدعاء و من استوصاني بالخير


                  يارب العالمين

                  تعليق


                  • #10
                    اخي اذا احترق الخبز واخرج دخان فهذا غير صالح للاكل بمعنى اخر لو خرج الدخان واحترق الخبز بطريقتك فاانها غير صحيحه فالافضل تجنبها
                    هذا حسب ماافتهمت من المعلومات اتمنى انك استفاديت اخي الغالي
                    كن كالنجم الذي يقضي عمره كله من اجل بث النور للجميع
                    دون ان ينتظر من احد ان يرفع راسه ويقول

                    شكرا

                    تعليق


                    • #11
                      شكرا على المعلومة القيمة جزاك الله خيرا

                      تعليق

                      يعمل...
                      X