إعـــــــلان

**M.micro** · 24-10-2010, 11:07 PM

المشاركة الأصلية بواسطة انشودة مشاهدة المشاركة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
انا اعرف ان الاجار هو فقط مادة تصليبة ولكن اريد اعرف مالفرق بين Agar Agar ,
و Agar bacteriology

البعض يقول كلاهما واحد

ولكن البائع قال لي ان الثاني يؤثر في عد البكتيريا فهل هذا صحيح؟

السلام عليكم أختي أنشودة
الآجار مادة كربوهيدراتية طبيعية تستخلص من الطحالب الحمراء

ميزة هذة المادة : انها تذوب في الماء وتشكل معه محلول يتصلب عند درجة حرارة 32-40 درجة مئوية
ويذوب عند 85 درجة مئوية

اشهر استخدام له هو استخدامه في البيئات المستخدمه لتنمية الميكروبات (وطبعاً البيئات الصلبة والشبه صلبة وليست السائلة كما يستخدم استخدامات أخري في الاطعمة لعمل كريم كراميل وجيلي ويدخل في اصناف الحلويات والشوربات
علي حسب علمي ان Agar bacteriology عادة ما تستخدم في التركيز النهائي من 1 -- 2 ٪ لتصليب الميديا for solidifying culture media عند التحضير فهي يمكن ان تتدخل في مكونات الميديات الأخري ..

أما الميديا التي تسخدم في عد البكتريا تسمي plate count agar

طيب سؤال مالغرض الذي تريدين استخدامه ربما ارشدك الي ميديا افضل

**انشودة** · 25-10-2010, 01:33 AM

شاكرة لك جهدك في الرد

أنا أريد فقط مادة تصليب ولكن مادة اجار اجار غير متوفره وماراح تجي الا بعد 3 شهور فوجدت الاخرى (اجار بكتيريولوجي) على حسب علمي انها تعمل نفس العمل
لكن البائع خوفني قال انها تؤثر على عد البكتيريا
انا لا أريد لها تأثير فقط تصليب ...وماقدر انتظر 3 شهور حتى تأتي مادة الاجار اجار من الخارج طلبية خاصة :sm175:

**M.micro** · 26-10-2010, 10:56 PM

المشاركة الأصلية بواسطة انشودة مشاهدة المشاركة

شاكرة لك جهدك في الرد

أنا أريد فقط مادة تصليب ولكن مادة اجار اجار غير متوفره وماراح تجي الا بعد 3 شهور فوجدت الاخرى (اجار بكتيريولوجي) على حسب علمي انها تعمل نفس العمل
لكن البائع خوفني قال انها تؤثر على عد البكتيريا
انا لا أريد لها تأثير فقط تصليب ...وماقدر انتظر 3 شهور حتى تأتي مادة الاجار اجار من الخارج طلبية خاصة :sm175:

السلام عليكم لا أظن ان لها علاقه او تأثير في عد البكتريا لانها مادة تتسخدم كمصلب للوسط الغذائي ... وهنالك مسميات أخري تعمل نفس العمل الذي تتطلبيه مثل

Agar Powder, Extra Pure هذه من منتجات شركه Himedia الهنديه
وهنالك Agar No 2 وهذا لشركة Oxoid
الانجليزيه توجد العديد من الخيارات مثل agar A من شركة Mast
لا تتحيري استخدمي Agar bacteriology .. بدون تردد وراح يظبط الشغل معاك ان شاء الله

**انشودة** · 26-10-2010, 11:14 PM

الف شكر وجزاك الله خيرا كثيرا

افدتني بمعلومات زيادة عن الشركات الاخرى

تم شراء المادة وتوكلت على الله :sm188::sm198:

**M.micro** · 26-10-2010, 11:30 PM

المشاركة الأصلية بواسطة انشودة مشاهدة المشاركة

الف شكر وجزاك الله خيرا كثيرا

افدتني بمعلومات زيادة عن الشركات الاخرى

تم شراء المادة وتوكلت على الله :sm188::sm198:

الحمدلله بالتوفيق .. كنت أتمني لو أعرف موضوع البحث ربما أتمكن من مساعدتك بالمراجع او بعض المعلومات المتوفرة لدينا في المختبر

إعـــــــلان

مالفرق بين مادة( الاجار اجار) و (الآجار بكتيريولوجي)؟ ؟

مالفرق بين مادة( الاجار اجار) و (الآجار بكتيريولوجي)؟ ؟

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق