توجد اطعمة بجانب طعمها اللذيذ فهي تقي من الامراض وبلتالي تنطبق عليها عبارة "الوقاية خير من العلاج" وهي:

1_ الثوم: له فوائد متعددة وهي يخفض نسبة الكوليسترول بلدم ويمنع الاصابة بتجلط الدم والتصاقه بلشرايين وهو يتساوى مع الاسبرين في هذه الفائدة. وهو عنصر فعال في مهاجمة البكتيريا ويحارب الاصابة بسرطان القولون والثدي.

2_الفاصولياء: غنية بلالياف فتناول 7 غرام منها يوميا تقي من الاصابة بعدة امراض. حيث تقلل نسبة الكوليسترول بلدم وتمنع الاصابة بامراض القلب. يمنع الاصابة بسرطان القولون لانه غني بمادة الفولات. وهو مفيد لمرضى السكري لانه سهل الهضم.

3_اللبن: مصدر اساسي للكالسيوم حيث يمنع الاصابة بهشاشة العضام وخاصة عند كبار السن. وهو غني بلبوتاسيوم والمغنيسيوم
كما يساهم اللبن منزوع الدسم على خفض ضغط الدم ويساعد على عدم تكون حصوات الكلى.

4_البرتقال: غني بلفيتامينات والالياف.يمنع الاصابة بنزلات البرد ويقلل نسبة الكوليسترول ويبني العضام ويعالج ازمات القلب
ويقلل الاصابة بسرطان القولون.

5_السلامون: يتوفر فيه ال"omega 3s"بكثرة حيث يلعب هذا الدهن دورا كبيرا في منع الاصابة بامراض القلب كما يحد الاصابة ببعض الالتهابات مثل التهاب المفاصل.

6_صوص الطماطم: استخدام عصير الطماطم مع القليل من زيت الزيتون يقي من سرطان البروستات والقولون والمعدة والمرىء حيث يحتوي على مادة تمنع تطور السرطان الى مراحل خطيرة.